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Opción Rural · Información agropecuaria y turística.

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Desde 2009 brindando información agropecuaria y turística generando un vínculo entre empresas, instituciones, productores y lectores. Nuestro compromiso con ellos nos pone ante el desafío constante de seguir creciendo y mejorando nuestro trabajo brindando no solo material periodístico e informativo, sino también un espacio para difundir sus productos y actividades.

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Producción

Producción 

Carne porcina, entre las proteínas de mayor crecimiento en la Argentina

28 octubre, 202628 octubre, 2026 INTA, OPCIONRURAL, produccion

Un análisis del INTA Marcos Juárez —Córdoba— destaca el avance de su consumo en los últimos años y explica cuáles

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Producción 

Se habilita la inscripción de establecimientos citrícolas para exportación en la campaña 2026-2027

22 octubre, 202622 octubre, 2026 OPCIONRURAL, produccion, SENASA

Hasta el 13 de noviembre, los productores podrán inscribirse mediante la nueva versión del Sistema Informático de Trazabilidad Citrícola. El Servicio

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Producción 

Innovación tecnológica para hacer más eficiente el agua de riego

13 octubre, 202613 octubre, 2026 INTA, OPCIONRURAL, produccion

La 9.ª Reunión Internacional de Riego, organizada por el INTA Manfredi, Córdoba, reunirá a destacados especialistas, productores y empresas para

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Producción 

España evaluará 12 variedades de algodón argentino

28 septiembre, 202627 septiembre, 2026 INTA, OPCIONRURAL, produccion

El INTA, la empresa argentina Gensus y la española Guadalsem evaluarán germoplasma desarrollado por el Instituto para determinar su adaptación

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Producción 

Elaboran dulces de calidad con identidad regional

18 septiembre, 202618 septiembre, 2026 INTA, OPCIONRURAL, produccion

Con el acompañamiento técnico del INTA Catamarca un grupo de productoras mejoró la calidad e inocuidad de sus productos, accedió

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Producción 

Avanza la transformación digital de la vitivinicultura argentina

16 septiembre, 202616 septiembre, 2026 INTA, OPCIONRURAL, produccion

Incorporar herramientas digitales, inteligencia artificial y plataformas de gestión, desde el viñedo hasta la comercialización, marca la diferencia. Desde el

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Producción 

Administrar riesgos y transformar más agua en más producción

14 septiembre, 202614 septiembre, 2026 INTA, OPCIONRURAL, produccion

La campaña 2026/27 combina una alta disponibilidad inicial de agua con perspectivas productivas favorables. Desde el INTA destacan la importancia

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Producción 

El INTA desarrolla una chía de ciclo corto que abre nuevas oportunidades productivas

11 septiembre, 202610 septiembre, 2026 INTA, OPCIONRURAL, produccion

Especialistas de Salta y del Instituto de Genética del INTA lograron obtener poblaciones de chía con un ciclo productivo reducido.

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Producción 

Desafíos de la inocuidad alimentaria: Incorporación segura de carne silvestre en el mercado

7 septiembre, 20267 septiembre, 2026 OPCIONRURAL, produccion, SENASA

SENASA expuso en Entre Ríos sobre la importancia de regular la cadena de la carne de jabalí y de ciervo

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Producción 

Presentan una plataforma para monitorear la calidad de la producción lanera

2 septiembre, 20262 septiembre, 2026 INTA, OPCIONRURAL, produccion

Desarrollado por especialistas del INTA y del Consejo Agrario Provincial de Santa Cruz, el Sistema de Información Lanero Argentino (SILANA)

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