Innovación y producción ganadera en la Patagonia
Del 11 al 13 de noviembre, Esquel reunirá a más de 300 investigadores, profesionales, técnicos, estudiantes y productores en el 49° Congreso Argentino de Producción Animal. El encuentro pondrá el foco en los desafíos de la producción animal y en el desarrollo de conocimientos y tecnologías adaptados a las condiciones de la región.
Esquel, Chubut, será la ciudad anfitriona del 49° Congreso Argentino de Producción Animal, que se realizará del 11 al 13 de noviembre en la Sociedad Rural. Organizado por la Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), con el acompañamiento del INTA y de instituciones nacionales, provinciales y regionales. El encuentro reunirá a más de 300 investigadores, profesionales, técnicos, estudiantes y productores del ámbito ganadero de la Argentina y del extranjero.
Nicolás Nagahama, director del INTA Esquel, destacó que “es la primera vez que este encuentro se hace en Patagonia Sur, y eso permite que nuestros sistemas productivos, experiencias y desafíos tengan un lugar destacado en la agenda nacional. Es también un reconocimiento a las capacidades científicas, técnicas y productivas de nuestra región”.
El encuentro busca fortalecer los vínculos técnicos y productivos en el territorio. En este sentido, Nagahama indicó que “este encuentro va a permitir mostrar lo que hacemos, intercambiar conocimientos y estrechar vínculos. Queremos que este congreso deje oportunidades y nuevas relaciones de trabajo en el territorio”.
Asimismo, señaló que uno de los principales desafíos para la Patagonia es producir cuidando los recursos naturales y adaptándose a las condiciones climáticas. “La diversidad de ambientes en la región requiere respuestas adaptadas a cada territorio y la intención es construir de manera colectiva alternativas, conocimiento y herramientas para trabajar en esa línea”, resaltó el director del INTA Esquel.
Sobre el rol del INTA en el congreso, Nagahama explicó que “desde el INTA Esquel asumimos este compromiso para lograr que el encuentro se concrete y tenga una fuerte presencia a nivel regional. Nuestro aporte reúne la investigación, extensión y el vínculo con productores. Eso nos permite acercar preguntas e inquietudes del sector a los espacios de toma de decisiones en los sistemas productivos. Y valoramos especialmente la oportunidad de organizarlo de manera colectiva con otras instituciones, para sostener los lazos en el tiempo”.
Nagahama remarcó que la convocatoria superó ampliamente las expectativas de la organización local: se recibieron más de 450 resúmenes de trabajos científicos y ya se registraron más de 300 inscripciones. La amplia convocatoria reafirma el valor de acercar estos encuentros a las distintas regiones y propiciar un intercambio científico y técnico vinculado con las realidades productivas de cada territorio.
Investigación y tecnologías aplicadas al territorio
Entre los ejes que el INTA aportará al congreso se destacan el manejo de la depredación en sistemas ganaderos, la evaluación del bienestar animal, los desafíos actuales de la apicultura, la biotecnología reproductiva en ovinos, la agricultura a pequeña escala, el guanaco y la producción ganadera en la región y en particular el manejo en zonas incendiadas, asimismo, pastizales, nuevos cultivos y la genética, entre otros temas.
En relación con los avances en nutrición animal, Demian Ceballos, investigador del INTA Esquel, destacó que “se va a hacer una recorrida por los trabajos presentados en formato póster que abordan el eje de nutrición animal. En particular, el INTA Esquel y la Agencia de Extensión Rural de Puerto San Julián del INTA, en Santa Cruz, probaron el uso de probióticos en alimentación de corderos en activadores ruminales. También se van a presentar los resultados del trabajo con biosales y el trabajo del INTA Chubut de reguladores como estrategia de alimentación en condiciones controladas”.
Por su parte, Andrés Buffoni estará a cargo del taller de tecnologías bioreproductivas en ovinos, una de las actividades satélite del congreso. “Se darán tres charlas en las que se abordarán los avances en el uso de biotecnologías reproductivas en pequeños rumiantes, la superovulación para uso y transferencia de embriones como herramienta de rápida multiplicación de genotipos, en un plan de hiperselección genética de la Asociación Corriedale Argentina y el INTA, y la aplicación a campo de estas herramientas desde el Proyecto Nacional de Reproducción Animal”, explicó el veterinario.
La jornada incluirá, además, una visita guiada a la unidad ovina del Campo Experimental Trevelin del INTA.
49° Congreso Argentino de Producción Animal en Esquel: “De la cordillera a la estepa: ciencia e innovación en sistemas productivos desafiantes”
El congreso contará con una amplia programación organizada en 11 secciones temáticas: producción y utilización de recursos forrajeros; salud, bienestar y etiología animal; genética y mejoramiento animal; sistemas de producción; mejoramiento genético y producción de semillas forrajeras; ambiente y producción animal; reproducción y fertilidad; nutrición y alimentación; tecnología de productos pecuarios; y enseñanza, extensión y vinculación.
El acto inaugural está previsto para el jueves mediodía las 13:15 hs y contará con la presencia de autoridades y referentes nacionales, provinciales y locales vinculados con la organización del encuentro.
El congreso es organizado por la Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), con el acompañamiento del INTA, ISET 815, CONICET, ADRE, Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB), Universidad Nacional del Comahue, Universidad del Chubut, Municipalidad de Esquel, Municipalidad de Trevelin, Ministerio de Producción de la Provincia de Chubut, Ministerio de Economía, Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, Asociación Universitaria de Educación Agropecuaria Superior (AUDEAS) y Consejo Nacional de Decanos y Decanas de Veterinaria (CONADEV).
FUENTE: INTA Informa
