Provolone: ¿como son los procesos de ahumado y maduración?
¿Cuál es el origen del queso provolone? Su origen es italiano, se produce en las regiones de Lombardía y Véneto,
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Producción
Ahora el Gobierno estableció nuevas exigencias para exportadores de granos y lácteos
La medida se publicó a través de la Resolución 60/2021, que se emitió este lunes en el Boletín Oficial, y
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Pronóstico abril/septiembre 2021: frío, sin heladas intensas, lluvias en el este y seca en el centro
El Informe de Perspectiva Agroclimática de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires pronostica lo que podría ser una buena campaña climática para los
Read morePor qué es importante medir las emociones de los animales
Los seres humanos pueden comunicarse hablando, escribiendo o haciendo gestos. ¿Qué pasaría si las emociones de las vacas también pudieran
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Los stocks de quesos en un punto mínimo, presionan los precios a la suba
Un relevamiento por diversas empresas lácteas de Córdoba, Santa Fe y Buenos Aires dan cuenta que los stocks de todo
Read moreEncuesta CREA: Mayor rotación, inversión en vientres y apuestas por más leche.
Una encuesta a miembros del Movimiento evidenció que los productores integrantes buscarán en gran medida incrementar sus capacidades productivas de
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El INTA pone a punto una balanza inteligente para vacas
Se trata de un sistema que permite saber, en tiempo real, qué ocurre con cada uno de los animales. A
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El 23% de la soja del mundo se trata con tecnología de una empresa argentina
Con 44 años de historia, Rizobacter es líder en inoculación. El crecimiento se refleja también en su progresiva presencia internacional.
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¿Por qué se considera que el productor argentino es de los más eficientes del planeta?
Un trabajo del ingeniero Marcos Snyder en el que se comparan los precios de la leche al productor en el
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Actualizando los costos de la crianza de terneras
La crianza de terneras, dentro del tambo, es una actividad demandante de mano de obra e insumos caros, como la
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