Uso de recursos forrajeros diferidos para la recría de vaquillas
En el INTA EEA Corrientes se realizó una experiencia para evaluar cómo el uso de forraje diferido en invierno influye en la ganancia de peso de vaquillas de reposición durante su primer año de recría.
Uso de recursos forrajeros diferidos para la recría de vaquillas, es un trabajo experimental realizado por los profesionales del INTA EEA Corrientes, Luis Gándara, María Mercedes Pereira y Dante Pueyo.
Contexto. Reducir la edad al primer entore mejora la eficiencia de los sistemas de cría, ya que permite incorporar vientres más productivos. Para lograrlo, es fundamental asegurar un buen crecimiento de las vaquillas durante la recría, alcanzando el peso y desarrollo corporal adecuados al primer servicio. En el NEA, la primavera, el verano y el otoño ofrecen buenas ganancias de peso por la abundancia de forraje, pero el invierno es un período crítico por la menor cantidad y calidad del pasto, lo que puede comprometer el crecimiento animal. En este contexto, en el INTA EEA Corrientes se realizó una experiencia para evaluar cómo el uso de forraje diferido en invierno influye en la ganancia de peso de vaquillas de reposición en su primer año de recría.
¿Qué hicimos y cómo lo hicimos? El ensayo se llevó a cabo entre mayo y septiembre de 2022 (138 días), en un clima subtropical húmedo, con temperatura media anual de 21,3 °C y precipitaciones anuales promedio de 1200 mm. Se trabajó con dos recursos forrajeros diferidos: Un lote de 28 ha de pastizal natural, dominado por Sorghastrum setosum y Andropogon lateralis, con presencia de Paspalum notatum, Paspalum plicatulum y Axonopus affinis. Un lote de 15 ha de pasto pangola (Digitaria decumbens). Ambos potreros fueron clausurados en marzo para permitir la acumulación de biomasa, registrando al inicio del pastoreo una disponibilidad de 3357 kg MS/ha en el pastizal natural y 2658 kg MS/ha en la pastura. Se utilizó pastoreo continuo, con una carga animal de 400 kg PV/ha. Se emplearon vaquillas Braford de entre 8 y 10 meses de edad, con controles de peso cada 28 días, luego de dos semanas de adaptación al sistema. La alimentación se complementó con un suplemento mineral ad libitum (Na, Ca 12 %, P 6%) y con una ración diaria de balanceado al 1,2 % del peso vivo, con una concentración de 16 % de proteína bruta (PB) y 2,4 Mcal/kg MS de energía metabolizable (EM). Se aplicó el calendario sanitario recomendado para la región.
Lo que reveló la experiencia.
Las ganancias de peso promedio fueron similares en ambos tratamientos, con valores cercanos a 500 grs/animal/día. La biomasa acumulada en otoño permitió mantener una adecuada oferta forrajera durante el invierno, lo que contribuyó a minimizar la dependencia de suplementos concentrados. En comparación con las recomendaciones regionales habituales (200–300 kg de balanceado/animal durante el invernal), el consumo registrado fue sensiblemente menor.
Lo que nos deja la experiencia.
El uso de recursos forrajeros diferidos, en combinación con una suplementación estratégica moderada, permite sostener tasas de crecimiento adecuadas en vaquillas de recría durante el invierno en el NEA. Esta estrategia contribuye al logro de los pesos objetivo para el primer servicio y facilita la posibilidad de reducir la edad al primer entore (15, 18 o 24 meses), mejorando la eficiencia reproductiva y la productividad del sistema de cría en el mediano y largo plazo.
Nota: Para leer completa la experiencia “Uso de recursos forrajeros diferidos para la recría de vaquillas”, con mas detalles, tablas, fotografías y datos de los autores, lo podrá bajar del PDF que aquí adjuntamos. Y si desea más información, solicitarlo al Ing. Agr. LUIS GANDARA gandara.luis@inta.gob.ar Jefe del Grupo Ganadería Subtropical el INTA EEA Corrientes.
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FUENTE: argentina.gob.ar
