¿La palta es fruta o verdura?
La palta es tan deliciosa que es uno de los principales ingredientes de muchos platos tradicionales en chile. Hay ciertos
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Producción
TRANSFORMAR LECHE EN DOLARES: un proyecto en Villa María permite al tambero hacer lo que nunca pudo
Una firma inmobiliaria lanzó un plan en la cuenca productiva para que el productor pueda planificar una inversión en ladrillos
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Un tambo más ecológico: cómo reducir los efluentes que se generan en la producción lechera
Estudios revelaron que el agua es el recurso que más se gasta y más se puede reutilizar. Cómo hacerlo según
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Una mirada al comercio lácteo a nivel mundial.
La Junta Económica del Observatorio Europeo trazó en un reporte sobre las perspectivas del comercio mundial de lácteos. Las recolecciones
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NADA COMO ESTAR JUNTOS A LA PAR
La práctica de criar los terneros sin su madre necesita ser repensada ya que de ella depende el desempeño del
Read moreHay que mejorar la performance en la “fabricación” de las hembras de reemplazo
En las lecherías, el costo de las hembras de reemplazo tiene una magnitud considerable, y a pesar de ello, pocas
Read more¿Cuánta miel puede producir una abeja?
Cada día miles de kilos de miel son consumidos en todo el mundo, sin embargo pocos saben cuanto trabajo se
Read moreTres maneras de producir pollos: camperos, orgánicos y naturales
Opción Rural Esta actividad proporciona al hombre alimentos ricos en proteínas, como el huevo y la carne. También son aprovechados
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Rutina de ordeno
Este material fue extraído del Manual para Operarios de Tambo realizado por INTA. Un trabajo muy valioso no solo para
Read moreEl cruzamiento no resuelve los problemas de gestión.
El sector lechero tiene increíbles desafíos que resolver para ser sostenible en los próximos 50 años. Desde un lado, la
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