Holando o cruzas, ¿quién nos proporciona más rentabilidad?
El aporte que cada productor realiza a los sistemas de Control lechero Oficial y registros es de gran relevancia para
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Producción
Impacto del Covid-19 en la lechería a nivel global
Aunque en un año se ha recuperado en su mayor parte del impacto, una investigación realizada en cinco regiones geográficas
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La esquizofrenia de los precios de los quesos
Es casi una habitualidad encontrar diferencias sustantivas en los precios de los lácteos en la República Argentina. El contexto inflacionario
Read moreChocolate argentino para el mundo
Con más de 30 años de trayectoria en el mercado local, Mamuschka comenzará a comercializar sus productos en Latinoamérica y
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Solo un 14% de los argentinos consume 3 porciones o más de lácteos al día
Mastellone Hermanos se sumó un año más al Día Mundial de la Leche, una fecha establecida por la Organización de
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Vitivinicultura, el sector exportador que mas impacta en las economías regionales.
Una hectárea de uva genera 5,6 veces más dólares que una de soja y 100 hectáreas cultivadas les dan empleo
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Nueva medida de calidad y sanitaria para la exportación de cebolla a Paraguay
Desde el 1 de junio se requerirá un Acta de constatación de Calidad emitida en salas de empaque habilitadas por
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Logro científico con desechos del suero quesero
Un equipo de investigadores del Conicet La Plata logró el desarrollo de un proceso que permite obtener de forma simultánea
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Lechones nacidos vivos vs destetados: ¿Dónde está la oportunidad?
En los últimos años ha habido un gran incremento en el número de lechones nacidos totales. Sin embargo, no siempre
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Alertan por erosión en campos del sudoeste bonaerense
El Centro de Ingenieros Agrónomos de Bahía Blanca (CIABBA) advierten sobre las consecuencias de un problema que crece en la
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