Tres nuevos campeones levantaron la Copa Alfajor Argentino
Punto & Coma recibió el premio a Mejor Cobertura Chocolate Blanco, Manjares de Merlo el de Estilo Marplatense Negro, y
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Producción
La textura del suelo, clave en la toma de decisiones
Un estudio realizado por especialistas del INTA evaluó el impacto de los sistemas productivos en el almacenamiento de carbono orgánico.
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Agricultura moderniza el Protocolo de Tipificación de Calidad de la Carne Vacuna
Representantes de toda la cadena analizaron la vigencia de la Resolución N° 195/2019 con el objetivo de consolidar un sistema
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Impulso a la producción agrícola y pecuaria de la Patagonia con estatus diferenciado
SENASA implementa junto a gobiernos provinciales y el sector privado acciones sanitarias para proteger la producción regional y favorecer su
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Costos Industriales en Lechería
El Costo de Conversión se calcula restando del Valor por Litro de Leche Equivalente en Salida de Fábrica, el Valor
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Los resultados de la Cadena de Valor de la leche
En primer lugar, se puede resaltar que el incremento interanual del precio de la leche al productor (8,7%), está por
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Lechería: Valores de Referencia de Mercado – Poder de Compra de la Industria
Valor de Referencia de Oferta: expresa la necesidad de ingreso por litro de leche del sector de producción primaria (gastos
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Cuando las vacas se ordeñan solas: el avance de los tambos robotizados y los nuevos desafíos de manejo
La experiencia pionera de Montechiari, una familia cordobesa que demuestra cómo la automatización redefine el manejo lechero. Más producción, mejores
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Evolución de la producción mundial de leche
En el cuadro siguiente se toma un grupo seleccionado de los principales países que representan algo más del 55% de
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CEBOLLA/CEPEA: Cotizaciones se mantienen en Irecê y avanzan levemente en el Vale do São Francisco
Previsión es de que la disponibilidad de los bulbos nordestinos aumente en el transcurso de las próximas semanas. Piracicaba, 12
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