Elaboración de Productos Lácteos
La información proviene del Panel de industrias lácteas establecido a partir del relevamiento coyuntural de la Resolución 230/16 e información
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Producción
Créditos valor producto: casi $14.000 millones destinados al sector porcino
En sintonía con el crecimiento de la producción y faena registrado en 2025, el desarrollo del sector porcino fue impulsado
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Integrar colmenas aumenta un 37 % el rendimiento de carinata
Una investigación del INTA confirmó que la incorporación planificada de colmenas en lotes de Brassica Carinata, incrementa significativamente el número
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LECHERIA: Evolución de la producción al mes de enero 2026
18/2/2026 En el mes de enero del 2026 la producción fue de 966 millones de litros de leche, esto implica un valor 7,6%
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Evolución de la producción mundial de leche
En el cuadro siguiente se toma un grupo seleccionado de los principales países que representan algo más del 55% de
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Actualización del marco normativo del Programa Nacional de Moscas de la Fruta
La Resolución SENASA 137/2026 unifica más de veinte normas, actualiza definiciones e introduce nuevos conceptos internacionales generando más oportunidades al
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La industria cárnica valora ampliamente el acuerdo comercial entre Argentina y EEUU.
La Cámara Argentina de Comercio (CAC) y la Cámara de Comercio de los Estados Unidos en Argentina (Amcham) valoraron ampliamente el acuerdo comercial entre
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Harina sin gluten a partir de bananas de descarte.
Con apoyo técnico del INTA y financiamiento provincial, la comunidad Tupí Guaraní de Río Blanco Banda Sur, en Salta, procesa
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Aíslan una cepa estratégica para la producción avícola nacional
Un equipo del INTA Balcarce y la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia
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El Gobierno moderniza la faena y simplifica reglas para impulsar la producción cárnica
La medida unifica normas, digitaliza procesos y refuerza la trazabilidad para reducir costos, ganar eficiencia y potenciar la competitividad del
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