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Opción Rural · Información agropecuaria y turística.

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Desde 2009 brindando información agropecuaria y turística generando un vínculo entre empresas, instituciones, productores y lectores. Nuestro compromiso con ellos nos pone ante el desafío constante de seguir creciendo y mejorando nuestro trabajo brindando no solo material periodístico e informativo, sino también un espacio para difundir sus productos y actividades.

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Producción

Producción 

Lecheria: Valores de Referencia de Mercado – Poder de Compra de la Industria

31 julio, 202631 julio, 2026 OPCIONRURAL, produccion

Valor de Referencia de Oferta: expresa la necesidad de ingreso por litro de leche del sector de producción primaria (gastos

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Producción 

Desarrollan un film biodegradable para conservar carne vacuna

29 julio, 202629 julio, 2026 INTA, OPCIONRURAL, produccion

Un estudio del INTA —en el que participaron investigadores de Balcarce, Buenos Aires, y Anguil, La Pampa— y del Instituto

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Producción 

La red de vigilancia apícola activa fortalece el monitoreo del pequeño escarabajo de las colmenas

29 julio, 202629 julio, 2026 OPCIONRURAL, produccion, SENASA

Las inspecciones en apiarios, que coordina SENASA, hasta el momento no han detectado la presencia de esta plaga de alto

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Producción 

Ni Argentina ni Brasil: el único país del mundo 100 % autosuficiente en alimentos está en Sudamérica

28 julio, 202628 julio, 2026

Un estudio publicado en Nature Food analizó la producción de alimentos de 186 países y llegó a la conclusión de

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Producción 

Costos Regionales de Producción de Leche, valores actualizados a JUNIO del 2026

24 julio, 202624 julio, 2026 OPCIONRURAL, produccion

Los Costos Regionales elaborados por INTA y actualizados todos los meses, se realizan para 10 regiones productivas (las comprendidas en

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Producción 

Lecheria: Relación Indice Precio e Indice Costo de Producción: junio 2026

24 julio, 202624 julio, 2026 OPCIONRURAL, produccion

Criterio Metodológico Se calcula el Indice de Precios de la Leche al Productor, sobre precios actualizados por IPC y se

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Producción 

Exportación de más de 20 toneladas de carne caprina con destino a Omán.

16 julio, 202616 julio, 2026 OPCIONRURAL, produccion, SENASA

SENASA fiscalizó que la faena y el cuarteo de animales de la especie caprina cumplan con los requisitos sanitarios exigidos

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Producción 

GIRASOL: El USDA proyecta un aumento del 13,4% en la producción mundial.

13 julio, 202613 julio, 2026 OPCIONRURAL, produccion

Informe Económico por el Lic Jorge Ingaramo -USDA – Departamento de Agricultura de los Estados Unidos – (10/07/26). Comparando con la campaña

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Producción 

Tres nuevos campeones levantaron la Copa Alfajor Argentino

13 julio, 202613 julio, 2026

Punto & Coma recibió el premio a Mejor Cobertura Chocolate Blanco, Manjares de Merlo el de Estilo Marplatense Negro, y

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Producción 

La textura del suelo, clave en la toma de decisiones

10 julio, 202610 julio, 2026

Un estudio realizado por especialistas del INTA evaluó el impacto de los sistemas productivos en el almacenamiento de carbono orgánico.

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