Patagones. Cría de Bovinos Murray Grey en el est. Los Sauces
Opción Rural
Estuvimos visitando la estancia Los Sauces, ubicada en la zona norte del partido de Patagones.
En esa mañana muy ventosa, nos recibió amablemente Luis Velazquez, encargado general del establecimiento. Nos comento que allí realizan una producción mixta, agrícola-ganadera, cria, recria y engorde de bovinos, se siembra los granos que usan para engorde, y agricultura en general.
Lo mas interesante de toda la producción que desarrollan es la cria y engorde de una raza bovina muy poco vista y conocida como Murray Grey. Esta raza proviene de la cruza de Aberdeen Angus y Shorthorn desde el año 1905.
Luis nos conto que son animales muy dóciles y la particularidad de los novillos de engorde, es que son mas rápidos en la ganancia de peso que los Angus y que su rinde al gancho alcanza el 60%. Esto es realmente un dato que da para analizar la producción de esta raza.
También nos comento que hacen todo inseminación artificial, tienen una buena cantidad de vientres y muy pronto van a realizar la primer venta de toros Murray, concluyó
Opción Rural: por Orestes Villalba
