Pastizales del futuro: ganadería con servicios ambientales

El proyecto Tecnologías para el incremento forrajero y la valorización de servicios ecosistémicos en pastizales naturales con uso ganadero, en el marco del Programa “Forrajes, Pasturas y Pastizales” del INTA, llevará adelante el seminario “Pastizales del futuro: ganadería con servicios ambientales” los días 10 y 11 de Diciembre de 10 a 12 hs por el canal de YouTuBe de INTA Argentina.

Enfoque: Estratégico

Disertante/s: Juan Jose GAITANLucrecia LEZANADaniela FERRANTEGabriel Esteban OLIVALisandro Javier BLANCO,Alejandro RADRIZZANI BONADEO, Heidi Hawkins

Fecha: de jueves, 10 diciembre, 2020 – 10:00 hasta viernes, 11 diciembre, 2020 – 12:00

Nombre del lugar: Canal de YouTuBe INTA Argentina

Contactos INTA: Lisandro Javier BLANCOGabriel Esteban OLIVA

Teléfono: 3826540185

Correo electrónico: blanco.lisandro@inta.gob,ar / oliva.gabriel@inta.gob.ar

Enlace del evento: https://youtu.be/bo-BtkYup2E

El INTA es Organizador

Destinado a: Asociaciones, Productores, Profesionales, Público general, Terciarios, Universitarios

Este seminario tiene por objetivo promover el debate sobre la multifuncionalidad de los pastizales naturales, compatibilizando la producción ganadera pastoril con la provisión de servicios ecosistémicos y analizar las tecnologías de pastoreo (disponibles y en proceso de desarrollo) vinculadas al manejo sustentable de los pastizales naturales. 

El día 10 de Diciembre  expondrá:

– Juan Gaitán (INTA Castelar – Instituto de Suelos): Pastizales naturales bajo uso ganadero: ¿secuestran Carbono? 

– Lucrecia Lezana (INTA EEA Paraná): Oportunidades y desafíos para promover la multifuncionalidad del campo natural mediante la gestión del pastoreo. 

El día 11 de Diciembre expondrá:

– Daniela Ferrante (INTA EEA Santa Cruz): Pastoreo Holístico versus continuo: ¿Qué es lo mejor para los servicios ecosistémicos en Patagonia? 

-Heidi Hawkins (Conservation South Africa and Department of Biological Sciences, University of Cape Town): Diversity of herbivore guilds, fire, stocking rate, and grazing approach: What matters for climate resilience? (Traducción: Pastoreo mixto, fuego, carga animal y sistema de pastoreo: ¿Qué es lo más importante para enfrentar la variabilidad climática?).

Este seminario está destinado a investigadores, extensionistas, asesores privados, estudiantes universitarios y productores agropecuarios, interesados en la ganadería sobre pastizales. 

Los pastizales naturales son la base forrajera para producir bienes (carne, fibras, leche) y brindar servicios de regulación ecosistémica, en los sistemas ganaderos pastoriles del país. Sin embargo, el manejo deficiente de la presión ganadera generó pérdida de cobertura vegetal, arbustización, empajamiento, enmalezamiento y erosión de suelo. 

El enfoque tradicional de proyectos sobre pastizales naturales aplicado en la última década de proyectos INTA ha sido incrementar la oferta forrajera y la producción animal, pero otros servicios ecosistémicos son cada vez más importantes, y se debe ampliar la escala de trabajo e integrar la dimensión humana. 

El cambio de paradigma se da en el marco de una creciente marginalización global de la ganadería en pastizales por la agriculturización, la degradación de los pastizales naturales remanentes, y el cambio climático que incrementa la frecuencia de eventos extremos, temperatura, precipitaciones y productividad, generando cambios en la composición botánica y reducción de la calidad nutritiva.

En este escenario, las principales propuestas tecnológicas del proyecto “Tecnologías para el incremento forrajero y la valorización de servicios ecosistémicos en pastizales naturales con uso ganadero”, en el marco del Programa “Forrajes, Pasturas y Pastizales”, están orientadas a la aplicación del manejo adaptativo para mantener la biodiversidad y brindar mayor estabilidad en los servicios de los ecosistemas, incrementando la heterogeneidad de paisaje y diversificando los sistemas productivos para minimizar la variabilidad temporal de la producción.