Exportación de más de 20 toneladas de carne caprina con destino a Omán.
SENASA fiscalizó que la faena y el cuarteo de animales de la especie caprina cumplan con los requisitos sanitarios exigidos por el país de Medio Oriente.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) certificó, en la localidad chaqueña de Pampa del Infierno, la exportación de 20.832 kilogramos netos de carne de la especie caprina que partirán desde el Puerto de Buenos Aires con destino a Omán.
El frigorífico bajo supervisión oficial N° 4077, que realiza la faena y cuarteo de ovinos y caprinos, cuenta con habilitación del SENASA para la comercialización federal y la exportación.
En dicho establecimiento, personal del Centro Regional Chaco Formosa del SENASA, controló el cumplimiento de las condiciones de inocuidad y los requisitos higiénico-sanitarios exigidos por el país de destino. También verificó la carga de 1.328 cajas en un contenedor refrigerado, colocó un precinto que garantiza la inviolabilidad de la mercadería y emitió el Certificado Sanitario Provisorio de Exportación que ampara el tránsito por vía terrestre hasta el Puerto de Buenos Aires, desde donde partirá en barco hasta Omán, país situado en Medio Oriente.
La carne caprina fue obtenida a partir de la faena de 1.200 animales provenientes de productores de la región conocida como El Impenetrable, que reciben el acompañamiento técnico, sanitario y comercial a través del Programa Ganadero del Norte (Progano) de la Provincia del Chaco.
FUENTE: SENASA
