Exportaciones de Productos Lácteos
OCTUBRE 2025
El cuadro siguiente, muestra los volúmenes y variaciones mensual, anual y acumulada interanual:
Distribución de las exportaciones en grandes rubros en función al valor total en US$ acumuladas al mes de octubre de 2025:
- 43,2% para leche en polvo;
- 28,8% para los quesos en sus diferentes pastas;
- 18,8% en el resto de productos (dulce de leche, manteca, aceite butírico, suero, etc.);
- 9,2% de productos confidenciales (lactosa, caseína, yogures, etc.).
Variación de las exportaciones de grandes rubros en función a toneladas de enero-octubre 2025 respecto a igual período del año anterior:
- Leches en Polvo +10,7%
- Quesos -2.0%
- Resto de productos +7,4%
- Confidenciales -3.5%
En litros de leche equivalentes a octubre de 2025, las exportaciones fueron superiores (+13,7%) en el interanual y representaron el 26,1% de la producción total (en ene-oct de 2024 representaron el 25,3%).
El precio medio de exportación por tonelada fue de US$ 3.032 para ene-oct de 2025, lo que implicó un incremento del 10,2% respecto a ene-oct de 2024. En el caso particular del rubro Leches en Polvo, el precio promedio fue de US$ 3.924/ton., un 9,8% por encima del año anterior.
En el gráfico siguiente puede verse la evolución del precio de la Leche en Polvo Entera en bolsa de 25 kgs. NCM 04.02.21.10-900M:
Destino de las exportaciones por producto y por destino comercial, en función al monto en dólares:
Destino de las exportaciones de leche en polvo y mozzarella, en función al volumen:
En el gráfico de abajo se muestra la tendencia creciente en el volumen y en el monto de las exportaciones de Argentina, a pesar de las estacionalidades y los vaivenes del comercio mundial y las variables domésticas.
En el gráfico siguiente podemos ver la participación de las exportaciones sobre el volumen de producción total:
Octubre de 2025 tiene una participación de las exportaciones medidas en LLEq respecto a la producción total, más alta de los meses de octubre desde que se tienen registros de participación mensual (30,9%).
elaborado por el OCLA con información de la DNL – SAGyP y del INDEC
