Lanzamiento campaña fina 2025-26 – Bolsa de Cereales de Bahía Blanca
Cultivos de fina – TRIGO CEBADA
SUPERFICIE:
Se estima que la superficie destinada a los cultivos de invierno en la zona de influencia de la BCP para la campaña 2025/26 sería de 2,59 M ha (+3% i.a.).
El trigo incrementaría su superficie en un 5% con respecto a la campaña anterior, resultando en 1,66 M ha. El aumento en la superficie del cereal estaría incentivado principalmente por la muy buena reserva hídrica en los perfiles y los pronósticos favorables para el resto de la campaña. Sin embargo, algunos insumos como los fertilizantes urea y DAP sufrieron una leve suba interanual de sus precios. También hay que considerar que el precio del trigo se encuentra en valores menores con respecto al año anterior.
Por otro lado, la cebada mantendría la superficie de la campaña pasada (930.000 ha). Este cultivo sigue siendo una opción atractiva para el productor debido a su rusticidad, versatilidad y liberación del lote en forma temprana.
En zona norte se proyectaría una siembra de 390.000 has de trigo un 10% más que el ciclo previo, donde los partidos/departamentos que traccionan el aumento de la superficie son Trenque Lauquen, Rivadavia y Chapaleufu. La cebada en esta región mantendría su superficie de 111.000 has.
En zona centro se destinarían 1,62 M ha a los cultivos de invierno. Al trigo le corresponderían 980.000 has, lo que significaría un aumento del 5% interanual. Por el lado de la cebada continuaría con 640.000 has, las cuales en su mayoría se concentran en centro-este de la provincia de Buenos Aires.
La zona sur repetiría la superficie sembrada de fina la campaña pasada. La información recolectada indicaría un área destinada de 286.000 has con trigo y 178.000 has con cebada.
Como consecuencia de márgenes ajustados en todas las zonas de producción, un aspecto clave durante esta campaña será realizar un buen manejo agronómico de los cultivos y lograr la mayor eficiencia posible en el uso de los recursos.
PRODUCCIÓN:
Con la superficie de cultivos de invierno estimada y un escenario climático con perspectivas positivas, se proyecta en nuestra área de estudio una producción de trigo de 4,62 M Tn y para cebada de 3,00 M Tn.
SOJA
Continua la trilla de la oleaginosa en la Provincia de Buenos Aires y La Pampa, estimándose un avance general del 66% en la región de influencia de la BCP.
En zona norte el progreso de cosecha alcanza el 70%, con retrasos en algunas áreas por las precipitaciones de los últimos días. El rendimiento promedio ronda los 3.600 kg/ha, destacando que en varios partidos los resultados obtenidos superan la media histórica. En gran parte de la región, las lluvias registradas los primeros días de febrero ocasionaron una gran recuperación de la leguminosa y la continuidad de las mismas brindaron óptimas condiciones para la formación de vainas y el llenado de granos. A su vez, algunos lotes de primera y de segunda perdieron superficie debido a las inundaciones durante el mes de marzo.
En zona centro avanza la cosecha al 60% del área destinada con un rendimiento promedio de 2.600 kg/ha. En general los planteos de primera exhiben rendimientos medios o superiores, a pesar que durante el verano gran cantidad de lotes presentaban una condición regular, pero las posteriores lluvias permitieron revertir el déficit hídrico y el cultivo continuó su ciclo con buen desarrollo. Por su parte, en las sojas de segunda se estiman valores por encima a la media histórica de estos planteos, gracias a las favorables condiciones meteorológicas durante la etapa reproductiva del cultivo.
En zona sur ya se cosechó un 70% del área implantada, con un rendimiento medio de 1.900 kg/ha. Si bien se identificaron lotes afectados por las condiciones climáticas, las posteriores lluvias permitieron su correcto desarrollo y concluyeron su ciclo en buen estado.
Soja a la espera de su cosecha en el partido de Coronel Suarez.
MAÍZ
La recolección de la gramínea progresa a un ritmo lento en la zona de influencia de la BCP. La demora se explica por la prioridad operativa que se le otorga a la cosecha de soja y por la persistencia de alta humedad en el grano de maíz.
En zona norte se estima que se cosechó un 30% del área destinada. Los resultados obtenidos son heterogéneos, en aquellos casos donde existieron desfavorables condiciones ambientales durante la floración del cultivo se indican valores por debajo de la media histórica. En otros escenarios donde el contexto climático fué mejor durante este período del cultivo se obtuvieron rendimientos medios o superiores. El rinde promedio regional se ubica entorno a los 7.000 kg/ha. En general los planteos tardíos y de segunda fueron beneficiados por las precipitaciones de febrero-marzo y como resultado lograron un buen número de granos por planta y una buena tasa de llenado de los mismos.
En zona centro alrededor de un 20% de la superficie del cultivo fue cosechada. Al igual que en zona norte se observaron situaciones en que los lotes de siembras tempranas coincidieron su período crítico con el estrés térmico-hídrico del primer mes del año, resultando en rendimientos por debajo de la media (3.000 – 4.500 kg/ha). Por otro lado, existen áreas en las que los suelos contaban con una adecuada reserva hídrica para enfrentar el estrés y los rendimientos son promedio o levemente superiores (5.000 a 6.500 kg/ha). Las siembras tardías y de segunda se encuentran finalizando su ciclo con una buena condición gracias a las lluvias de los últimos meses y a la ausencia de heladas que pudieran afectar el potencial productivo.
En zona sur, las siembras tardías son las que predominan, en su mayoría en madurez fisiológica (R6). La condición es dependiente lote a lote, en algunos sectores el cultivo logró un adecuado desarrollo y las expectativa a cosecha son buenas. En otros casos la falta de humedad y las altas temperaturas afectaron drásticamente al cultivo.
Se continua detectando carbón de la espiga en toda la zona de influencia.
Carbón de la espiga en el partido de Guamini.
FUENTE: Bolsa de Cereales de Bahía Blanca
