EL MANEJO HOLÍSTICO FUE DESARROLLADO POR EL BIÓLOGO DE ZIMBABWE ALLAN SAVORY, A LO LARGO DE MÁS DE 40 AÑOS DE EXPERIENCIA.

A lo largo de su carrera como conservacionista, Savory se obsesionó con la degradación de tierras, hasta que encontró la llave que resuelve el acertijo: El ganado pueden ser parte de la solución al problema.

Allí comenzó a asesorar productores ganaderos y a regenerar tierras por todo el planeta, y fue refinando la metodología basándose en las dificultades que encontraba. A pesar de saber cómo mejorar el manejo del ganado, muchos establecimientos fracasaban. Las razones usualmente tenían que ver con la falta de planificación financiera y de infraestructura, y fundamentalmente con la ausencia de un contexto para tomar decisiones. Así es que llegó al Manejo Holístico, donde se contemplan todos estos aspectos.

En 2011 se creó el Instituto Savory, una ONG global que busca regenerar pastizales a gran escala a través del Manejo Holístico.

¿Qué es el Manejo Holístico?

EL MANEJO HOLÍSTICO SE DESTACA COMO HERRAMIENTA DE GESTIÓN EN LOS SIGUIENTES ASPECTOS

¿Cómo se implementa el Manejo Holístico?

Contexto Holístico

Una declaración de propósito que alinea los intereses de todos los responsables de la empresa ganadera y funciona como brújula para todas las planificaciones y decisiones que se tomen en adelante.

Planificación de la Tierra

Diseño del paisaje y la infraestructura. El procedimiento permite mejorar las instalaciones para mejorar el manejo y la calidad de vida.

Monitoreo

Monitoreo de la condición de los animales, el suelo y los pastos de forma regular para evaluar y replanificar.

Planificación financiera

Un procedimiento simple para planificar las ganancias deseadas y tomar decisiones que permitan convertir las mejoras productivas en mejoras económicas.

Planificación del Pastoreo

Planificación de los tiempos de pastoreo y recuperación, contemplando todas las variables que un productor debe manejar.

Manejo Adaptativo

El Manejo Holístico es un proceso proactivo, que se encuadra en lo que se denomina Manejo Adaptativo. Siempre que planificamos asumimos que podemos estar equivocados, por lo que se monitorea permanentemente y estamos listos para replanificar si es necesario.

La Red Savory se encuentra en los 5 continentes a través de nodos que implementan el Manejo Holístico.

FUENTE: Ovis 21