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Opción Rural · Información agropecuaria y turística del Sur de la Provincia de Buenos Aires

Opción Rural · Información agropecuaria y turística del Sur de la Provincia de Buenos Aires

Desde 2009 brindando información agropecuaria y turística generando un vínculo entre empresas, instituciones, productores y lectores. Nuestro compromiso con ellos nos pone ante el desafío constante de seguir creciendo y mejorando nuestro trabajo brindando no solo material periodístico e informativo, sino también un espacio para difundir sus productos y actividades.

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Producción

Producción 

Precios de Leche Cruda en los principales Países/Bloques

10 julio, 202510 julio, 2025 OPCIONRURAL, produccion

Precio de la Leche al Productor en dólares por litro: Fuentes: DNL-MAGyP, INALE, ODEPA, CEPEA/ESALQ USP, EMMO, AHDB, USDA y

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Producción 

BRASIL: Lácteos – La fortaleza de la oferta debería llevar a precios más bajos en el productor.

10 julio, 202510 julio, 2025 lecheria, OPCIONRURAL, produccion

La producción de leche en Brasil continúa expandiéndose. Según datos publicados recientemente por el IBGE, la recolección industrial en el

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Indice de Precios de los Lácteos de FAO

8 julio, 20258 julio, 2025 OPCIONRURAL, produccion

El índice de precios de los productos lácteos de la FAO registró en junio un promedio de 154,4 puntos, esto

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TAMBOS: Unidades Productivas y Vacas – junio/25

7 julio, 20257 julio, 2025 OPCIONRURAL, produccion

Criterios Metodológicos: “A los fines del presente tablero de control se considera TAMBO a todo RENSPA que, a la fecha

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Producción 

En el primer trimestre se fiscalizó la faena de casi 120 toneladas de pacú

4 julio, 20254 julio, 2025 OPCIONRURAL, produccion, SENASA

El Senasa verificó que se cumplan las condiciones higiénico sanitarias en la elaboración del producto destinado a mercado interno y

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Diseñan un nuevo formato para la conservación y comercialización de lúpulo

3 julio, 20252 julio, 2025 cervezaartesanal, INTA, OPCIONRURAL, produccion

Un equipo de investigadores del CIAP presentó L100, una alternativa de presentación de lúpulo molido envasado al vacío en unidades

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Lavalle, referente en vinos artesanales con identidad local

25 junio, 202525 junio, 2025 INTA, OPCIONRURAL, produccion, vinos

Con el fin de fortalecer el ecosistema local vitivinícola, el INTA acompaña el crecimiento de la producción de vinos caseros

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Producción 

Apicultores reciben un 25 % más de ganancia por la miel de azahar de limón

19 junio, 202519 junio, 2025

Esto se debe al Sello de Indicación Geográfica de ese producto regional, que lo convirtió en la primera miel de

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Producción 

Tambos: crece la producción nacional y aumentan los costos por ha.

16 junio, 202516 junio, 2025

Los costos totales pasaron de 2.539 US$/ha en jun/24 a 2.677 US$/ha en jun/25 de acuerdo a los planteos de

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Producción 

Unidades Productivas y Vacas – Mayo 2025

10 junio, 20259 junio, 2025

Criterios Metodológicos: “A los fines del presente tablero de control se considera TAMBO a todo RENSPA que, a la fecha

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