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Opción Rural · Información agropecuaria y turística.

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Desde 2009 brindando información agropecuaria y turística generando un vínculo entre empresas, instituciones, productores y lectores. Nuestro compromiso con ellos nos pone ante el desafío constante de seguir creciendo y mejorando nuestro trabajo brindando no solo material periodístico e informativo, sino también un espacio para difundir sus productos y actividades.

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Producción

Producción 

Se actualizan los ingredientes y valores permitidos para la elaboración de chacinados

10 noviembre, 202510 noviembre, 2025

Las resoluciones SENASA incorporan modificaciones a su normativa vigente con el objetivo de mejorar la producción de estos alimentos. En

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Producción 

Argentina fue sede del CMDC®: Se consagran los mejores cortes de carne del mundo

5 noviembre, 20255 noviembre, 2025 OPCIONRURAL, produccion

En Argentina, el país de la carne, el primer Campeonato Mundial de Carnes – CMDC® cerró con éxito su primera

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Producción 

Tipos de aceite de oliva: desde el AOVE hasta el refinado

4 noviembre, 20254 noviembre, 2025

El aceite de oliva, esencial en la dieta mediterránea, presenta diversas categorías y variedades. Conoce sus tipos, clasificación y las

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Producción 

Argentina consolida y agiliza la exportación de sus peras y manzanas al mercado de México

3 noviembre, 20253 noviembre, 2025

SENASA y SENASICA acordaron el protocolo para el envío de las frutas a este destino gracias a un trabajo de

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Producción 

¡Tesoros de la Selva! El INTA Conserva Produciendo Frutos Nativos de Misiones

29 octubre, 202529 octubre, 2025 INTA, OPCIONRURAL

¡Una iniciativa vital en la selva paranaense! El INTA Montecarlo, liderado por la Dra. Sara Barth, impulsa la domesticación participativa

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Producción 

La exportación de productos maderables creció 34,5 % en valor en los primeros 8 meses del año

28 octubre, 202528 octubre, 2025

Al tiempo de este incremento, EEUU se consolida como el destino principal de exportaciones de madera. La Secretaría de Agricultura,

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Producción 

EMPROMUV: Relevamiento de Tambos en Villarino

27 octubre, 202527 octubre, 2025 OPCIONRURAL, produccion

Desde el EMPROMUV (Ente Municipal de Producción de Villarino) se dio a conocer un trabajo conjunto para potenciar la producción,

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Producción 

Presentan un nuevo cultivar de romero con sello INTA

23 octubre, 202523 octubre, 2025

Se trata de Franco INTA, un cultivar versátil con gran aptitud ornamental -como planta individual o cerco vivo- por la

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Producción 

Precios de la leche al productor

21 octubre, 202521 octubre, 2025

Observaciones: el precio SIGLeA fue de US$ 0,342/litro con dólar Mayorista BCRA Promedio Mensual, que es el utilizado para liquidación de

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Producción 

Por primera vez, Argentina logró apertura de 4 mercados para ovas de trucha arcoíris

14 octubre, 202514 octubre, 2025 OPCIONRURAL, produccion, SENASA

Se trata de Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú que, a través de la Comunidad Andina de Naciones, establecieron los requisitos

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