Participación en jornada de actualización técnica para productores de engorde a corral
El SENASA ratificó su compromiso en asesorar sobre habilitaciones, bioseguridad y bienestar animal para fortalecer la eficiencia y el estatus sanitario de la Provincia.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) expuso sobre su asesoramiento a productores ganaderos referido a habilitaciones, bioseguridad y bienestar animal, durante su participación en la “II Jornada de Actualización Técnica para Establecimientos Pecuarios de Engorde a Corral”, realizada en Paraná, y enfocado en la articulación pública-privada para fortalecer la eficiencia y el estatus sanitario de la provincia de Entre Ríos.
El encuentro, desarrollado bajo el lema “Producción eficiente, ambiente sostenible y viabilidad económica”, reunió en el Centro Provincial de Convenciones de la capital entrerriana, además del SENASA, a autoridades del gobierno provincial, profesionales y productores del sector ganadero quienes abordaron de manera integral los desafíos actuales de los sistemas intensivos de producción de carne y la simplificación de los procesos normativos para el sector.
El Centro Regional Entre Ríos del SENASA, a través de sus áreas de gestión y de la Coordinación de Sanidad Animal, acompañó la apertura institucional y participó activamente en las mesas de debate donde ratificó su compromiso de asesorar y acompañar técnicamente a los productores en los procesos de habilitación de los feedlots, garantizando el cumplimiento de las normativas de bioseguridad y el ordenamiento sanitario de los establecimientos.
La jornada incluyó paneles específicos orientados a mejorar la competitividad de la cadena cárnica. En materia de sanidad y bienestar animal, se expusieron actualizaciones en técnicas diagnósticas, enfoques terapéuticos y criterios de diseño de corrales, adaptados a las exigencias del bienestar animal.
Además, se analizó la legislación vigente y las estrategias para la gestión eficiente de los efluentes pecuarios, factor clave para la viabilidad económica de los establecimientos a largo plazo. En tanto, el bloque de nutrición y perspectivas económicas sirvió para debatir sobre las nuevas tendencias en la alimentación de bovinos en establecimientos de engorde.
La participación del SENASA en estas jornadas técnico-productivas consolida la articulación permanente con el sector privado y con las secretarías provinciales de Agricultura, Ganadería y Pesca, y de Ambiente, indispensable para dar respuesta rápida a las necesidades del sector y asegurar un crecimiento de la producción pecuaria.
FUENTE: SENASA
