Capacitación en bromatología y control alimentario para inspectores en Chubut
El Senasa participó de la jornada dirigida a los agentes municipales de las localidades de Trelew, Rawson y Puerto Madryn.
Comodoro Rivadavia (Chubut) – El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) participó de una jornada de capacitación en bromatología y control alimentario, convocada por la Coordinación de Inspección de la Municipalidad de Trelew, Chubut.
Durante el encuentro se abordaron los distintos niveles de incumbencia de los servicios de inspección municipal, provincial y nacional, la *+actualización de la normativa vigente sobre habilitación de transportes**, la emisión de documentación sanitaria y los correspondientes controles de ruta basados en estos ítems.
Asimismo, se destacó la importancia de trabajar articuladamente con las autoridades de control para fortalecer la fiscalización y la inocuidad de los alimentos.
La jornada de capacitación, realizada en instalaciones del auditorio del Mercado Concentrador de Chubut, contó con la participación de inspectores municipales de las localidades de Trelew, Rawson y Puerto Madryn.
FUENTE: SENASA
