Informe agro meteorológico de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca
En el mes de Junio se registraron temperaturas promedios de 20°C de máxima y -3°C de mínima. La temperatura media mensual fue de 8°C en el área de la Red de Estaciones Meteorológicas (REM).

Las precipitaciones en el sudoeste bonaerense promediaron 7mm, un 77% por debajo de la media de los últimos 8 años.
Hacia el final del mes se registraron importantes nevadas en varias localidades de la región, un fenómeno poco común para el sudoeste bonaerense.

Comparación de precipitaciones promedio de los últimos 8 años con la media mensual del 2025 en el sudoeste bonaerense.

Disponibilidad hídrica
Junio comenzó con reservas adecuadas a regulares en la zona de influencia de la BCP. La escasez de precipitaciones provocó una disminución progresiva en la humedad del perfil, principalmente en la provincia de La Pampa y en el oeste de Buenos Aires. Por otro lado, los lotes que presentaban excesos hídricos en el centro – este bonaerense, fueron recuperando su condición conforme avanzó el mes.

Situación general de los cultivos
Avanza la siembra de cultivos de fina en la región de estudio en la BCP, mientras continua la cosecha de maíz a ritmo lento.
- Maíz: Se estima que se ha recolectado 35% de la superficie implantada. Los rendimientos obtenidos son fluctuantes, con un promedio general de 6.000 kg/ha. En algunos casos la sequía del mes de enero afecto drásticamente al rendimiento potencial del cultivo. Sin embargo, a pesar de esta desfavorable situación existen lotes donde su productividad no fue afectada. Avanza la cosecha de materiales tardíos en aquellos lotes donde la humedad lo permitió. La proyección para estos planteos es muy positiva gracias a la buena reserva hídrica durante la fase reproductiva del cultivo.
- Cultivos de Invierno: Se estima un avance general del 65% del trigo y del 55% de la cebada. Se siguen realizando las labores de siembra en buenas condiciones y los cultivos se encuentran transitando desde la germinación hasta la expansión de la tercer hoja. En algunos lotes de la provincia de La Pampa la humedad en los primeros centímetros del perfil es escaza requiriendo lluvias para lograr el buen establecimiento del cultivo. También se han detectado daños por helada en ciertas zonas del sudoeste bonaerense.
PRONÓSTICOS

Para el mes de julio se esperan altas probabilidades de helada para toda la región y hasta 30 mm de precipitaciones según la zona.
Estadísticas 2025

En el siguiente link podrás acceder a los datos históricos desde el 2016.
FUENTE: Bolsa de Cereales de Bahía Blanca
